Recipe Ichigo Daifuku Mochi (Daifuku Mochi with Strawberryfilling)

Ichigo Daifuku Mochi (Daifuku Mochi with Strawberryfilling)

Mandelmilchgelee mit Sirup

Ingredients:

Mochi-Basic Recipe
Strawberrys
Marzipan

Preparation:

When you are cooking the Mochi dough reduce the water a little.

Mochidough, Marzipan + Strawberry

Cover a strawberry in marzipan. Wrap it in the Mochi dough.

Ichigo Daifuku Mochi with filling

If you like to try out the original Japanese recipe, instead of the marzipan, take the red azuki bean paste.

Another recipe you can finde at Wagashi Maniac.

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