Der Amacha-tee besteht aus den geriebenen Blättern der Hortensie.
Amacha (甘茶)
Der Amacha-Tee beinhaltet Tanninen und Dulcin. Dieser Süßstoff ist 200 mal süßer als Zucker. Amacha bedeutet „süßer Tee“. Man verwendet ihn bei der Kanbutsue-Messer, der Feier von Buddhas Geburt im japanischen Buddhismus. Das Fest wird am 8. April gefeiert. Der Tee ist ein Naturheilmittel und hat eine antiallergene Wirkung. Mit ihm lässt sich Prodontitis bekämpfen. Der Tee lässt sich sehr gut mit anderen Tees mischen und entfaltet seine Wirkung durch seine starke Süßkraft.